Puding Milo


Sudah pada tahu kan kalau Milo itu bisa diaplikasikan pada apa saja? Yang paling sering ya dibikin minuman, puding, bahkan cake pun bisa. Saya sudah pernah bikin itu Easy Milo Cake, cake yang menggunakan banyak Milo di dalam adonannya.

Sebenarnya semua pasti bisa bikin puding milo ini, takaran pun suka-suka selera juga. Mau pakai agar-agar atau jelly atau campuran antara jelly dan agar-agar pun hayuk aja. Tinggal disesuaikan dengan selera. Yang saya bikin ini saya campur antara Nutrijell plain dan agar-agar bubuk. Kebetulan di rumah ada sisa masing-masing setengah bungkus. Daripada ga dipake-pake, ya dibikin puding saja.

Alhamdulilah Kirana suka. Sekalian uji coba loyang silikon. Aslinya loyang silikon ini untuk cokelat. Kecil kecil gitu diameter sekitar 2 cm. Karena lucu dan lagi ga pengen bikin cokelat, akhirnya loyang silikon ini saya manfaatkan untuk bikin puding saja. Sukaa deh...


Bahan:
1/2 bungkus agar-agar plain
1/2 bungkus agar-agar jelly plain
150 gram milo bubuk
50 gram gula pasir
800 ml air

Cara Membuat:
- Campur agar-agar, jelly, milo bubuk, dan gula pasir di dalam panci, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan panci dengan api kecil sambil terus diaduk searah hingga mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan. Biarkan hingga mengeras. Lebih nikmat jika disajikan dingin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar