Sari Kacang Hijau



Minuman yang dibuat kemaren sore dan baru siang ini baru bisa diuplod. buatnya gampang banget. pas puasa gini, ngeliatnya aja udah bikin adem.

Bahan:
300 gram kacang hijau
1,5 liter air.
5 helan daun pandan.
100 gram gula pasir.
susu kental manis secukupnya.

Cara Membuat:
- Rebus kacang hijau dan 3 lembar daun pandan hingga lunak. Tiriskan.
- Haluskan kacang hijau dengan blender, saring. Haluskan dengan blender lagi berikut air kacang hijaunya. Demikian berulang-ulang hingga ampas kacang hijau tinggal sedikit.
- Masukkan 2 lembar daun pandan dan rebus bersama gula pasir hingga mendidih, angkat.
- Sajikan dalam gelas ditambah susu kental manis

Tidak ada komentar:

Posting Komentar