Bahan:
500 gram beras ketan
gula aren secukupnya
daun pisang secukupnya juga dipotong ukuran 5 X 30 cm
kelapa parut secukupnya juga dikukus biar tahan lama.
Cara membuat:
- beras ketan dicuci lalu dibentuk dengan daun, dilipat berbentuk segi tiga, rebus selama kurang lebih 2-3 jam.
- rebus gula aren dengan sedikit air (tergantung selera gula arennya mau kental atau cair).
- jika ketan sudah selesai direbus, angkat, tiriskan, dan dinginkan. setelah dingin buka daun pisangnya, dibolak balik dengan kelapa parut supaya kelapa parutnya menempel.
- siram dengan gula aren.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar