Bolu Pandan

Lagi lagi dan lagi bikin bolu pandan. Tak bosan-bosannya membuat bolu pandan. Lagi seneng-senengnya mencoba berbagai macam resep bolu pandan. Kali ini pake resep yang dikasi dari mahasiswa saya.

Bahan:
8 butir telur
200 gram margarin
175 gram gula pasir
300 gram terigu
pasta pandan secukupnya

Cara membuat:
- panaskan oven.
- olesi loyang dengan margarin.
- kocok gula pasir dan margarin hingga putih.
- masukan telur satu persatu, kocok lagi sebentar.
- masukan terigu, aduk dengan spatula hingga rata.
- panggang di dalam oven hingga matang.