Blodar Cake


Saya sebenarnya ga terlalu doyan dengan kue ini. Berhubung ada permintaan minta dibuatin kue kampung jadi saya buatkan kue ini.

Bahan:
6 kuning telur
4 putih telur
2 sdm air
½ sdt VX
½ sdt TBM
30 gr susu bubuk
40 gr tepung maizena
75 gr tepung terigu
100 gr gula bubuk
100 gr mentega cair
 
Cara membuat:
1. Telur, gula, air dikocok sampai rata.
2. Masukan TBM, VX, tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula.
3. Masukan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata dengan spatula.
4. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesin mentega. --> saya pake cetakan muffin yang persegi panjang.
5. Bakar di dalam oven hingga kuning kecoklatan. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar