Bikinnya mirip lapsur ekonomis. Semua dimasukin ke wadah terus dikocok. Gampang kan... Untuk resep ini saya tambahin durian, soalnya di pontianak lagi musim durian. Nah... dua resep ini saya tambahin durian satu buah yang harganya 10 ribu ambil dagingnya, buang biji dan kulitnya.
source by BBC books
modified by Vivi Nowotny
Bahan :
100 gr butter, suhu ruangan.
100 gr gula kastor
2 btr telur ukuran besar
100 gr tepung terigu
1,5 sdt baking powder
di resep asli ga pake durian, tapi saya tambahin durian
Caranya :
1. Panaskan oven 180 derajat celcius. Masukkan cup untuk cake kedalam lubang loyang yang tersedia.
2. Ayak tepung bersama baking powder.
3. Masukkan semua bahan kedalam wadah. Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga adonan tercampur rata dan menjadi lembut.
4. Masukkan adonan kedalam setiap paper cup. Panggang sekitar 15 - 20 menit hingga adonan mengembang dan kecokelatan. Angkat paper cup dari loyang dan diamkan diatas rak kawat hingga dingin. Cup cake siap di hias.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar