Pertama kali ngebuat brownies pake tepung mocaf. Di kemasan tepungnya ada resepnya, jadi tak coba aja resep yang di kemasannya. Tapi kayaknya ada yang salah dengan resepnya (ntah dapat dari mana BKP Kalbar sampai bisa ada resep tersebut). Yang namanya brownies kan harusnya nyoklat. Nah.. brownies yang saya buat sama sekali ga nyoklat. Warnanya aja ga coklat seperti brownies kebanyakan. Dan yang paling menakjubkan... tekturnya mirip "tiwul", hohoho... mungkin karena penggunaan tepung full mocaf kali yak. Rasanya kalo pas anget agak mendingan walaupun seret. tapi kalo udah dingin agak kurang nikmat. apalagi kalo dimasukin ke kulkas, uihhh keras kuenya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar