Mirip pelangi ato lampu lalu lintas ya? Suami seneng banget ngeliatin pudingnya. Pas buat pun malahan suami yang kegirangan ngebantuin aduk2 agarnya. Pudingnya campuran dari rasa stoberi, nenas, dan pandan. Terinspirasi dari acaranya Bunda Dorce.
Resep:
1 liter susu UHT rasa plain
400 ml air
150 gram gula pasir
2 bungkus agar2
pasta stoberi secukupnya
pasta nenas secukupnya
pasta pandan secukupnya
Cara membuat:
1. Masak agar-agar, air, susu UHT, dan gula hingga mendidih.
2. Ambil adonan puding sebanyak 500 ml beri pasta pandan, tuang ke dalam cetakan, dinginkan hingga adonan keras. setelah puding pandan keras, panaskan lagi puding yang putih.
3. Ambil adonan puding sebanyak 500 ml beri pasta nenas, tuang ke atas adonan puding pandan, dinginkan hingga adonan keras. --> adonan puding harus dalam keadaan panas ya supaya nempel dengan puding yang sebelumnya.
4. Panaskan sisa puding warna putih, beri pasta stoberi, tuang ke atas adonan puding nenas, dinginkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar